Journée portes ouvertes à la ferme Antonini and co. Démonstration de transformation de mozzarella à 12h. Visites des animaux à partir de 14h. Vente directe des produits de la ferme.
Au programme :
Démonstration de transformation de mozzarella à 12h
Visites des animaux à partir de 14h
Vente directe des produits de la ferme
Possibilité de se restaurer sur place :
Sandwich à la viande effilochée ou à la scamorza et légumes de saison 9€
Tomme au lait cru de bufflonnes 39€/kg
Glace artisanale au lait de Jersiaises 4,50€.