Semaine pour les alternatives aux pesticides - Conférence débat : OGM, pesticides, cancers,...
Semaine pour les alternatives aux pesticides - Conférence débat : OGM, pesticides, cancers,...
En partenariat avec Les Jardins de Babeuf, Gilles Eric Séralini, professeur de biologie moléculaire à l'université de Caen qui a fait vaciller Monsanto, accompagné de Jérôme Douzelet, chef cuisinier, viendront parler alimentation et maladies.
"Si les polluants biologiques (bactéries ou autres) de notre alimentation n’ont presque plus de secret pour nous aujourd’hui, les polluants chimiques présents dans pratiquement tous les aliments sont beaucoup moins traqués : métaux lourds, herbicides, insecticides, fongicides, OGM, additifs, exhausteurs de goût, détergents, plastifiants...Les autorisations de mise sur le marché de ces produits masquent les problèmes sanitaires que ces nouveaux contaminants alimentaires peuvent engen-
drer. Chaque famille en souffre, étant donné le développement galopant des maladies chroniques."
La soirée se poursuivra autour d' un buffet et d'un Apéro glyphosate !
Entrée libre