RDV Gourmand au coucher du soleil à Montady

En exclusivité avec le Guide BAO, le Domaine de Soustres vous propose une soirée mémorable au coucher du soleil.
Au programme :
- Balade au coucher du soleil au coeur des vignes (1h30 environ avec multiples arrêts, niveau facile) avec la présence d'une Guide conférencière spécialisée sur la thématique du vin dans l'Antiquité.
- Visite nocturne de la cave (30 minutes)
- Dégustation des vins du Domaine, accompagnée d'une planche dînatoire à base de produits locaux : charcuterie, fromage, olives du Domaine et biscuits salés locaux.

Cette visite sera enrichie par l'intervention d'une guide conférencière, qui abordera le thème :
"Le vin, d’une boisson sauvage à un élixir divin – Comment Gaulois et Romains voyaient le vin à Ensérune ?"

Les sujets évoqués seront :
- L’arrivée du vin à Ensérune et ses origines locales (cépages, techniques...),
- Ses différentes utilisations : culturelle, gastronomique, etc.,
- Une dégustation finale permettant d’illustrer comment le vin était consommé et associé aux mets à l’époque.

Tarif Normal : 49€
Tarif Membre : 45€
+ 10% de remise sur les vins du Domaine sur présentation du Guide BAO
** L'abus d'alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération **