Matinée placée sous le signe des produits du terroir et des vins du Cabardès, pilotée par Les Ampélofolies du Cabardès.
Au programme :
9h: Contrôle et tri des truffes.
Ouverture du marché du terroir.
Visite viti-trufficole commentée.
10h : Démonstration de recette truffée.
11h : Ouverture de la vente des truffes.
Petite restauration truffée et vins du Cabardès
Animation musicale
Tombola caritative : produits du terroir et truffes à gagner