Des arènes dans la ville, il y en eut plusieurs. Mais celles de MM. Gleizes, Sautel & Castelbon de Beauxhostes, inaugurées en 1897 et dotées de plus de 13 000 places, donnèrent à Béziers sa réputation
D’abord celle de «Séville française», puisque les plus grands matadors y ont toréé. Puis celle de “Bayreuth française”, car les plus grands musiciens du début du XXe siècle y ont joué leurs opéras, de Camille Saint-Saëns à Bizet. Aujourd’hui, c’est pour vous que notre guide pousse les portes des Arènes, et vous révèlent leurs secrets, rituels et heures de gloire!