Tablée gourmande menu truffe
Amateurs de truffe, cette tablée gourmande va vous plaire à coup sûr !
Et pour se régaler, direction le restaurant La Petite Cuillère à 5 minutes de Narbonne.
Herminie propose une cuisine sincère et réconfortante.
Un menu Truffe vous est proposé pour cette belle occasion (entrée, poisson, viande, fromage et dessert).
Exemple de menu :
Entrée
L’œuf parfait, éventail d’aubergine à l’huile de truffe et guanciale croustillante
Poisson
Le Saint Pierre, crème de truffe, madeleines de maïs
Plat
Filet de bœuf, burrata à la truffe et mousse de champignon
Fromage
Manchego à la truffe et petite salade
Dessert
Dessert au choix
Pour cette tablée gourmande, une grande table commune est proposée pour partager ce bon moment tous ensemble.