Conversation avec Jean-Luc Modat "Cuisine populaire catalane"
Conversation avec Jean-Luc Modat "Cuisine populaire catalane"
Jean-luc MODAT partagera son cahier de recettes familiales et traditionnelles catalanes, de l'ollada aux boles de picolat en passant par le pa de pagès, le trinxat, les rousquilles et bunyetes, tout y est...