Taller "Cuina del peix blau"amb Rosa Hereu

Taller "Cuina del peix blau"amb Rosa Hereu
El peix blau és un aliment saludable, de gust equilibrat i potent, que dona molt de joc a la cuina i no sol representar una gran despesa econòmica. La cuinera Rosa Hereu ens proposa elaborar tres receptes amb diferents peixos. Començarem amb un escabetx, seguirem amb un peix al forn a l'empordanesa, i acabarem una cassola de peix a l'all i pebre per sucar-hi pa.

En acabar el taller es podrà gaudir dels plats elaborats entre tots els assistents.