Un marché de producteurs pas comme les autres à Carcassonne

Un marché de producteurs pas comme les autres à Carcassonne
Le samedi 30 mai 2026, de 9h à 15h, le Campus Terre et Nature - établissement Charlemagne de Carcassonne accueillera un événement inédit : un marché de producteurs mettant à l’honneur des anciens apprenants aujourd’hui installés, ainsi que, plus largement, les producteurs locaux du territoire.
Organisé par les équipes pédagogiques du CFPPA des Pays d’Aude et du CFA agricole, ce rendez-vous valorise des femmes et des hommes formés localement, devenus des acteurs engagés de l’agriculture et de l’alimentation de proximité.
Près de 40 producteurs seront présents pour proposer leurs produits en vente directe : vins, fruits et légumes de saison, plants, hydrolats, huiles essentielles, sirops, plantes aromatiques, jus, confitures, fromages, charcuteries… Une diversité qui illustre la richesse des savoir-faire issus des formations du Campus Charlemagne de Carcassonne et de Narbonne.
Au-delà du marché, cette journée se veut conviviale, pédagogique et ouverte à tous. Le public pourra rencontrer les producteurs, échanger autour des métiers agricoles, découvrir les formations du Campus et profiter d’animations dans une ambiance musicale chaleureuse.
Deux conférences viendront également rythmer la journée :
L’entraide agricole et citoyenne, autour des dynamiques de coopération dans les territoires ruraux "Bien travailler et s’équiper pour une agriculture durable : entraide agricole et citoyenne, mutualisation et auto construction" par Saber TAYABI animateur du GIEE mutualisation et entraide pour une diversification de l’agriculture dans l’ouest audois Tiers Lieu Beauregard
Les abeilles et leurs organisations, pour mieux comprendre le rôle essentiel de ces pollinisateurs dans les écosystèmes et l’agriculture - Adrien Grégoire apiculteur professionnel et formateur au CFPPA
Des espaces détente et pique-nique seront aménagés, et certains producteurs proposeront des assiettes gourmandes à base de leurs produits (fromages, charcuteries, etc.).
Ce rendez-vous, à la fois local, engagé et inspirant, met en lumière la réussite des apprenants et la vitalité des filières agricoles du territoire.
Informations pratiques
📍 Campus Terre et Nature – Carcassonne
📅 Samedi 30 mai 2026
🕘 9h – 15h
🎟️ Entrée libre