Los Campairols/ Les champignons

Outre le côté botanique, elle en parlera également sous l’angle de la culture populaire avec la perception, la symbolique et les croyances concernant « ces étranges choses ». La littérature décrit très bien ce rapport passionnel qu’ont les Occitans avec les champignons. Elle analysera les noms occitans d’une vingtaine d’espèces les plus communes (amanites, bolets, truffe, panicaut, clavaire, armillaire, pied de mouton, etc.) montrant les images utilisées pour les nommer et s’attardant sur la classification comestible/vénéneux.