Le Petit Marché de Latour de France : Producteurs, artisans, bio

Tous les mardis soirs, le Petit Marché de Latour de France permet à ses producteurs, artisans, créateurs, de vivre dignement de leur métier en proposant des produits frais, locaux, bio, équitables, de saison et de qualité.
Et offre la possibilité aux villageois et habitants des alentours de « faire leurs
courses » au plus près de chez eux, dans un cadre convivial où l’on vient aussi se rencontrer et passer un moment ensemble!
Tous les premiers mardis du mois, le Petit Marché de Latour de France s'agrandit ! Encore plus d'exposants pour ravir vos papilles !

Restauration sur place.
Du bon, du beau, du bio et des locaux…

Venez faire vos emplettes le mardi soir au Petit Marché de Latour !

Les exposants :
- Domaine du Valhalla, Fanny Le Pors, (Latour de France) : œufs, safran *
- Boulangerie Chez Cécile, Cécile Bettler, (Latour de France) : pains au levain et autres gourmandises cuites au feu de bois *
- L’Ausseil, Nathalie Guida et Jacques de Chancel, (Latour de France) : vin, huiles essentielles, eaux florales *
- La Bande de Latour : vignerons de Latour de France , en alternance
- La Ferme de Roubials, Romain Garau, (Estagel) : viande et charcuterie de porc *
- Savonnerie d’Aqui, Doriane Garau, (Estagel) : savons, accessoires de bain, produits cosmétiques et ménagers *
- Adrien Fuentes, (Estagel) : maraîcher
- Luc et Naomi Davy, (Estagel) : maraîchers *
- Adrien Fylessant (Rodes) : maraîcher *
- Ludovic Bonet, (Rodes) : producteur transformateur (purées des fruits, confitures), plants maraîchers au printemps *
- Fromagerie du Fenouillèdes, France et Julien Tock, (Trilla) : Fromage de chèvre, pâté, saucisse et chorizo de chèvre. De mars à novembre *
- La Mandra, James Cornwallis, (Soulatge) : bières *
- Rainer Weiser, (Soulatge) : frites, beignets aux oignons, falafels, sorbets *
- Tartatouille, Claire Meras, (Vingrau) : tartes, pizzas
- La Fleur des Pois, Amanda Dagot, (Corneilla) : L’épicerie des consomm’acteurs : alimentation, hygiène, produits ménagers, accessoires zéro déchet, en vrac

* certifié AB

Les 1ers mardis du mois, et tout l’été, le marché s’agrandit , avec en plus :
- La Ferme de la Prade, Philippe Guitard, (Cailla) : fromages de vache *
- La gare des abeilles, Henry Jacob, (Estagel) : miels
- L’arborescence, Flavie Larbre, (Cucugnan) : boissons fermentées, infusions, huiles essentielles, hydrolats, baumes, macérations huileuses, sirops, vinaigre *
- Les boucles de Méloupe, (Estagel) : bijoux artisanaux à base de fleurs locales ramassées, séchées, et coulées dans la résine

* certifié AB

Et tout Juillet-Août , de 18h à 21h le marché s’agrandit encore, accueillant divers stands d’artisanat d’art (bijoux, poteries, …), un coin Détente avec massage et reflexiologie, et prend des airs festifs avec ses concerts!
Buvette, dégustation de vin et restauration sur place