vivez une expérience personnalisée de découverte au cœur du Marché, au sein d’un petit groupe accompagné par un guide dédié.
Dimanche 3 mars à l'occasion du Marché aux truffes de La Digne d'Aval, village Circulaire à quelques minutes de Limoux, faites vous guider pour une rencontre gourmande, culturelle et humaine :
De 9h30 à 15h00 vivez une expérience personnalisée de découverte au cœur du Marché, au sein d’un petit groupe accompagné par un guide dédié.
9h30 : Accueil autour d’un café.
9h45 : Visite de la Digne d’Aval, village Circulaire du Razès, son histoire, son patrimoine.
10h00 : Visite de la truffière associative, découverte de la truffe, sa culture.
10h30 : Participation à la vente des truffes sur le Marché.
11h30 : Participation à l’atelier cuisine, démonstration de deux recettes truffées (un plat, un dessert)
12h00 : Autour du Marché, avec les vignerons, dégustation des vins et crémants de la Vallée.
13h00 : Repas sur le marché (entrée, plat truffé, fromage truffé, dessert)
14h00 : Visite libre autour du Marché
15h00 : Clôture de la journée.
Cout de la prestation : 40,00 €/personne (tout inclus) / paiement sur place, y compris en carte bleue.
Prestation limitée à 10 participants.
Date limite d’inscription : le 25 février 2024
Contact : Association Les Circulades de Saint-Jacques, Jean-Louis : +336 84 93 06 02