Un diner en 4 temps autour des champignons, sur le thème 'Huiles et Forêts' imaginé par le Chef Toque Blanche du Roussillon (au Château de Riell) qui se tiendra à notre mas traditionnel catalan
Après un verre d'accueil offert et quelques amuse-bouche, vous découvrirer le menu en 4 temps préparé par Benoit Janet et son équipe. Le dessert sera autour de la noisette. Frédérique Vaquer sera là pour vous conseiller les meilleurs accords mets-vins (règlement sur place au prix vigneron)