Les vignerons de l’AOC La Clape vous convient à leurs traditionnels Sentiers Gourmands en Clape vigneronne le dimanche 19 mai, au départ du château Rouquette-sur-Mer à Narbonne-Plage.
Tout au long de ce parcours de 6 kms, ponctué de pauses gourmandes, vous découvrirez le cœur de la Clape en dégustant ses vins et en admirant le terroir qui les forge, le tout en accord avec les mets préparés par le chef Marc Schwall du Petit Lac (Narbonne).
Plus précisément, les haltes gourmandes se déclinent de la manière suivante pour vous faire découvrir le caractère spécifique de la Clape : des huîtres et une mise en bouche, une entrée chaude, une entrée froide, un plat de viande, le fromage et le dessert, le tout mêlé à la dégustations des vins, présentés par une trentaine de vignerons qui auront à cœur de vous faire partager leur passion et leur travail. 🍷
Infos pratiques :
Pour votre bien-être et pour assurer la fluidité de l’évènement, merci de prendre en compte les éléments suivants :
- Il est conseillé de se munir de chaussures de marche pour pouvoir parcourir les 6 kms
- Seul le chef de groupe a besoin de se présenter à l’accueil pour récupérer les tickets de son groupe, la réservation étant faite à son nom ;
- De l’eau vous sera distribuée régulièrement tout au long du parcours
- Possibilité pour les enfants de moins de 12 ans de venir gratuitement avec leur propre repas